ATCC 8014是植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）的一种标准菌株，以下是对其的详细介绍：
一、基本信息
- 菌种名称：植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）
- ATCC编号：8014
- 其他编号：AS1.3、NCDO 82、NCIB 6376、NCIB 8014、NCIB 8030等
- 来源：由美国典型培养物保藏中心（ATCC）提供，是全球生物资源领域公认的标准菌株。
- 生物安全等级：1级，可在超净台或生物安全柜中操作。
二、生物学特性
- 形态：菌体呈直或弯曲的杆状，单个存在，有时成对或成链状排列。
- 生长条件：
- 代谢特性：
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- 产酸能力：活菌数高，能大量产酸，使水中的pH值稳定不升高。
- 重金属降解：产出的酸性物质能降解重金属，具有环境修复潜力。
- 生物防腐：在繁殖过程中产生乳酸杆菌素，这是一种天然的生物防腐剂。
三、应用领域
- 水质净化：
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- 分解有机物：有效分解池塘底部的有机物，消除黑水、老水、浓茶水、铁锈水等水质老化问题。
- 降解有害物质：降低水体中的氨氮、亚硝酸盐等有害物质含量，减少有机耗氧量，间接增氧。
- 维持生态平衡：调节藻相和菌相平衡，稳定水体pH值。
- 微生物检测：
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- 质控菌株：作为实验室质控的标准菌株，用于检测方法的验证和质量控制。
- 氨基酸测定：可用于尼克酸、泛酸、生物素等氨基酸的含量测定。
- 食品与药品检测：
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- 食品检验：检测食品中的微生物污染和添加剂含量。
- 药品检测：验证药品的抗菌效果和稳定性。
- 科研领域：
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- 基因研究：作为模式菌株，用于研究乳酸菌的基因表达、代谢途径等。
- 生物技术：在发酵工程、生物制药等领域具有应用潜力。
四、保存与使用注意事项
- 保存条件：
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- 长期保存：冻干粉可在-20℃或更低温下保存2~25年，甘油菌可在-80℃下保存2~5年。
- 使用注意事项：
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- 无菌操作：菌种活化、转种等操作应在无菌条件下进行，避免杂菌污染。
- 一次性使用：冻干粉一经打开，必须用完，不能预留。干粉用尽量少的复水液溶解，接种在少量液体培养基中。
- 及时转接：应根据菌种状况及时转接，避免菌种衰退。
- 废弃物处理：使用后的废弃物应经灭菌处理后再丢弃，防止环境污染。
温馨提示：试剂为科研质控使用，不可用于临床及人体！非药用，非食用。