酵母的原料多种多样，主要包括以下几类： 1. **淀粉类原料**：如玉米、木薯、马铃薯等。这些原料富含淀粉，经过糖化和发酵等工艺处理后，可以转化成糖类物质，为酵母的生长提供必要的能量和碳源。 2. *...

青霉和曲霉在多个方面存在显著的区别。以下是对这两者的详细比较： ### 一、孢子体排列 * **青霉**：孢子体排列为扫帚状，这是青霉的一个显著特征。其菌丝为多细胞分枝，无性繁殖时，菌丝发生直立的多细...

活性菌和益生菌并不完全一样，它们在定义、作用机制、包含范围等方面存在一定的区别。 ### 定义 * **活性菌**：是指在体内能够存活并发挥有益作用的细菌。活性菌通过调节肠道微生态环境、促进营养吸收等...

临时保存菌种的方法，也被称为传代培养保藏法。以下是具体操作步骤： 1. **接种培养**：将菌种接种在适宜的固体斜面培养基上，待菌充分生长。 2. **包扎保存**：棉塞部分用油纸包扎好，放入冰箱2～...

青霉素是青霉菌分泌的一种能杀死细菌的物质。具体来说，青霉菌属于真菌，其中的某些种类，比如产黄青霉，能够分泌青霉素。青霉素是一种抗生素，通过破坏细菌细胞壁的合成来杀死或抑制细菌生长。 1. **青霉素的...

菌种长期保存有不少实用方法，下面为你详细介绍几种常见的： ### 液氮超低温保藏法 - **原理**：利用液氮超低温（ -196℃）的环境，让菌种细胞内的代谢活动几乎停止，从而达到长期保存的目的。在这...

NS8菌种是一种乳酸菌，具体属于乳酸杆菌属。乳酸菌是一类能够将碳水化合物发酵成乳酸的益生菌，广泛存在于肉、乳和蔬菜等食品及其制品中，以及畜、禽肠道及少数临床样品中，也是人类和其他哺乳动物口腔、肠道等环...

青霉素分为四大类：天然青霉素、氨基青霉素、抗葡萄球菌青霉素和抗假单细胞菌青霉素。 1. **天然青霉素**：这是从青霉菌培养液中直接获得的青霉素，主要用于治疗敏感菌感染，如溶血性链球菌、阴性球菌等。天...

霉菌和滴虫是两种不同的微生物，它们之间存在多方面的区别。 1. **生物学特性**： - 霉菌属于真菌，是一种真核生物，其特点是菌丝体较发达，无较大的子实体，有细胞壁，寄生或腐生方式生存。 - 滴虫属...

平板菌落计数法是一种常用的微生物检验方法，用于计算样品中的菌落总数。其计算公式根据具体情况有所不同，以下是几种常见情况的计算公式： 1. **单一稀释度平板菌落计数法**： * 当只有一个稀释度的平板...