鼠李糖乳杆菌（Lactobacillus rhamnosus）ATCC 7469

鼠李糖乳杆菌（Lactobacillus rhamnosus）ATCC 7469 是一株被广泛研究和使用的益生菌菌株，属于乳杆菌属（Lactobacillus），具有良好的耐酸性和胆汁耐受性，能够在胃肠道中定植并发挥益生作用。

基本信息：

• 学名：Lactobacillus rhamnosus
• 菌株编号：ATCC 7469（American Type Culture Collection 编号）
• 革兰氏染色：阳性
• 形态：杆状、无芽孢、兼性厌氧
• 代谢类型：同型发酵乳酸菌（主要产L-乳酸）

特性与功能：

1. 益生作用：
   • 调节肠道微生态平衡
   • 抑制病原菌（如大肠杆菌、沙门氏菌等）的生长
   • 增强宿主免疫功能
   • 可能有助于缓解腹泻（尤其是抗生素相关性腹泻和旅行者腹泻）
2. 应用领域：
   • 食品工业：用于酸奶、发酵乳、益生菌饮料等
   • 医药与保健品：作为益生菌制剂成分
   • 科研：常作为模式菌株用于益生菌机制研究
3. 安全性：
   • 被美国FDA列为GRAS（Generally Recognized As Safe）物质
   • 欧盟EFSA也认可其安全性

注意：虽然L. rhamnosus ATCC 7469是一株经典菌株，但目前市场上更广为人知的是另一株——L. rhamnosus GG（ATCC 53103），后者在临床研究中证据更为充分。ATCC 7469更多用于基础研究或工业发酵。文章源自：微生物菌种网https://www.junzhucn.com微生物菌种网-https://www.junzhucn.com/weishengwu/jzshuju/784.html

培养条件（参考）：

• 培养基：MRS 培养基（de Man, Rogosa and Sharpe）
• 培养温度：37°C
• 需氧性：微需氧或厌氧条件更佳
• pH 范围：最适 pH 5.5–6.2，但可耐受低至 pH 3–4 的环境

储存建议：

• 冻干粉：-20°C 或更低温度长期保存
• 甘油保种：-80°C（通常15–30%甘油）