李斯特菌并没有特别“忌讳”的三种水果，但它确实容易在某些水果上滋生。为了预防李斯特菌感染，以下是一些需要特别注意的水果及其处理建议： 1. **草莓、樱桃、桃子**：这些水果的外皮容易接触到土壤和动物...

红曲霉（Monascus purpureus Went.）是一种真菌，属于子囊菌门、散囊菌目、红曲霉科、红曲霉属。它也被人们称为红曲、红糟、红大米等。以下是对红曲霉的详细介绍： ### 一、形态特征 ...

木糖葡萄球菌属于凝固酶阴性葡萄球菌（CNS），是葡萄球菌属的一种细菌。具体来说，它属于细菌界、厚壁菌门、芽孢杆菌纲、乳杆菌目、葡萄球菌科、葡萄球菌属。这种细菌是革兰氏阳性球菌，通常呈圆形，直径在0.5...

革兰氏阴性短杆菌为优势菌通常意味着在细菌培养检查中，这类细菌占据了大多数，属于优势菌种。以下是关于革兰氏阴性短杆菌的详细信息： **革兰氏阴性短杆菌的特点**： 1. **形态特征**：革兰氏阴性短杆...

TTB培养基的全称是四硫磺酸钠煌绿增菌液（Tetrathionate Broth Base）。它是一种常用于食品微生物检验中沙门氏菌检验的培养基。 1. **配方作用**： - 硫代硫酸钠和碘经氧化生...

多耐有七种，分别是耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）、耐万古霉素肠球菌（VRE）、产超广谱β-内酰胺酶（ESBLs）的细菌、耐碳青霉烯类肠杆菌科细菌（CRE）、多重耐药铜绿假单胞菌（MDR-PA）、...

泛菌属（Pantoea）是一类革兰氏阴性菌，属于肠杆菌科，是1989年建立的一个新菌属。它具有代谢和发酵类型的化能异养特性，细胞呈现粗短杆菌状，大小约为0.5~1.0微米×1~3微米，有周鞭毛（4~6...

真菌和孢子区别在于真菌是一类生物，而孢子是真菌的繁殖体。以下是详细说明： ### 真菌 1. **定义**：真菌是一类异养生物，具有真正的细胞核和细胞器，不含叶绿素，以寄生和腐生方式吸取营养。真菌在自...

霉菌和滴虫是两种不同的微生物，它们之间存在多方面的区别。 1. **生物学特性**： - 霉菌属于真菌，是一种真核生物，其特点是菌丝体较发达，无较大的子实体，有细胞壁，寄生或腐生方式生存。 - 滴虫属...

乳酸菌大量繁殖的条件主要包括以下几个方面： 1. **温度**：乳酸菌通常在25℃至45℃之间能够生长，但最适生长温度范围一般为30℃至37℃。例如，在37℃下，乳酸菌的生长效率最高。 2. **无氧...